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材料：糯米2760公克、酒麴一顆、冷開水適量


作法：１糯米蒸熟放涼備用


　　　２酒麴磨成粉灑在糯米上拌勻


　　　３甚裝在玻璃瓶中並且加入冷開水醃過糯米


　　　４大致一星期糯米酒既完成　






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